分类:美食资讯

现任葫芦岛市餐饮烹饪协会理事,1996年参加世界烹饪大赛荣获金奖,1996年被评为高级烹调技师,2004年参加北京奇山杯全国名厨交流比赛研讨会并被聘为高级评委,2001年参加北京奇山杯全国名厨交流比赛荣获一等奖、优秀奖,先后被评为三级、二级、特级、高级烹调技师

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2009年参加浙江省第七届厨师长交流大赛荣获特金奖,同年参加中-加-美国际烹饪大赛华北赛区荣获热菜&lt,同年5月参加台州北三县餐饮技能大赛荣获热菜特金奖,2007年中国淡水鱼烹饪大赛热菜金奖,获得浙江省餐饮行业协会授予浙江烹饪大师称号,浙江烹饪大师

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厦门市厦商怡庭(泉州)分店总厨(四星),        2009年04月一2010年02月       泉州市丰铭酒店副厨师长(四星),现任厦门市厦商怡庭(四星级)泉州分店总厨,2016年至今担任天长市佐祐时尚经典餐厅行政总厨,2017年被国家名厨编委会授予中国烹饪名师称号,擅长精品菜、水产海鲜系列、徽菜、淮扬菜的烹调技艺

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在《东方美食》的《餐饮经理人》发表过《当小店进行扩张期》》《见证细节决定酒店的成败》《异地开店》《选址的三要点四细节》在《中国大厨》《四川烹饪》《烹饪艺术家》等餐饮权威杂志多次发表作品等文章受到好评,不仅厨艺精湛且颇具厨德,中国烹饪大师,中国徽菜大师-曹尹飞先生

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曾先后被聘在深圳、南京、无锡、新加坡等地知名酒店任行政总厨,2003年4月在青岛第二届东方美食国际烹饪大赛获特金奖,厨王,《东方美食》、《中国大厨》、《美食之窗》厨艺记者,在《东方美食》《中国大厨》《四川烹饪》《美食之窗》《金陵晚报》等多家杂志报纸等媒体发表过作品,国际烹饪艺术大师、中国超厨、中华伊尹金牌行政总厨、现代厨艺研究会会长、中华先锋厨艺联合会会长、绿色餐饮厨艺协会副会长、金陵现代厨政管理俱乐部厨务督导、江苏淮扬酒店管理公司副总经理

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